Del 22 al 29 de enero de 2025, Quito participará en dos grandes eventos internacionales: la Feria Internacional de Turismo (FITUR) y Madrid Fusión-Alimentos.

Quito, 17 de enero de 2025.- Del 22 al 26 de enero, Quito participará en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) y del 27 al 29 de enero será parte de la vigésima tercera edición de Madrid Fusión-Alimentos de España, eventos de la industria turística que tendrán lugar en el recinto ferial IFEMA de la ciudad de Madrid.
Durante 5 días de participación en FITUR, la Empresa Pública Quito Turismo promocionará la diversidad de atractivos turísticos de la capital ecuatoriana, incluyendo ecoturismo, aventura, cultura, gastronomía, compras y negocios, así como el turismo científico y académico. Además, presentará la plataforma digital Visit Quito, donde los usuarios podrán acceder a información sobre lugares turísticos, atractivos, gastronomía y agenda de eventos en el Distrito Metropolitano.
La delegación de la capital realizará degustaciones gastronómicas para ofrecer a los asistentes una experiencia de la rica y creativa gastronomía quiteña, uno de los atractivos más interesantes de la ciudad.
Chocolate Paccari y los chefs Galo Pillalaza, de la tradicional hueca “Cosas Finas de La Florida” y Carlos Tituaña, de GO Quito Hotel, serán los representantes de la cocina quiteña, presentando platillos tradicionales como el exquisito locro de papa, mote con chicharrón y canelazo.
Del 27 al 29 de enero, la participación de Quito en Madrid Fusión tendrá el objetivo de posicionar a la ciudad como un destino gastronómico de alta calidad y promocionar sus tradiciones culinarias en el mercado internacional. Este congreso representa una excelente oportunidad para la promoción y comercialización de la oferta turística de la capital ecuatoriana, especialmente a través de su rica propuesta gastronómica.
El esfuerzo por posicionar a la ciudad como un destino turístico de calidad, con una oferta diversa, tanto en términos de turismo como de gastronomía, es clave en las estrategias de promoción internacional.
¡Con turismo, Quito renace!