Fecha: 31 de agosto de 2020
Medio: Últimas Noticias
Descripción: El agave es parte del paisaje y la tradición en el centro del mundo. De esta especie se elaboran dulces, bebidas y otros productos. Quito cuenta con un museo dedicado a esta, su historia y sus bondades. Y es parte del Camino de los Andes, una propuesta que junta a varias ciudades para reactivar el turismo en una ruta entre Quito y Cuenca y viceversa, con paradas en ciudades como Latacunga, Ambato y Riobamba.